点击标题下「蓝色微信名」可快速关注
关
注
枫投Fengtou.ca
加拿大商业信息平台
搭 建 企 业 家 桥 梁
壮 大 在 加 华 人 产 业
推 动 商 业 科 技 创 新
摘要：被誉为Costco“镇店之宝”的烤鸡，最近却在美国本土惹上了一桩麻烦的官司。有消费者将其告上法庭，指控其“无防腐剂”的标签涉嫌虚假宣传。面对指控，Costco态度强硬，直指原告的逻辑存在“致命缺陷”，并请求法庭驳回诉讼。
提到好市多（Costco），你会想到什么？对于无数消费者来说，答案一定离不开那只香气扑鼻、价格却永远“感人”的烤鸡。
然而，这只被誉为Costco“镇店之宝”的烤鸡，最近却在美国本土惹上了一桩麻烦的官司。有消费者将其告上法庭，指控其“无防腐剂”的标签涉嫌虚假宣传。面对指控，Costco态度强硬，直指原告的逻辑存在“致命缺陷”，并请求法庭驳回诉讼。
作为第三方观察者，我们不妨来扒一扒这场围绕“国民烤鸡”的法律罗生门，以及它背后Costco那套极致的商业逻辑。
“无防腐剂”惹争议：是欺诈还是误解？
今年1月，两名美国女子在加州南区联邦地区法院向好市多提起诉讼。她们指控好市多旗下的科克兰（Kirkland Signature）调味烤鸡在包装上标注“无防腐剂”属于系统性欺骗消费者。
原告的核心逻辑是：烤鸡的成分表中含有磷酸钠（sodium phosphate）和卡拉胶（carrageenan）。原告律师认为，这两种化学物质本质上就是防腐剂，因此“无防腐剂”的标签具有误导性、非法且不公平。
面对起诉，好市多随后将包装上“无防腐剂”的字眼删除，官方给出的理由是“为了保持标签和标牌之间的一致性”。但在原告律师看来，这无疑是“心虚”的表现，并发表声明称：“这证实了我们的核心法律理论——‘无防腐剂’的说法是虚假的。”
Costco强硬反击：指控存在“致命缺陷”
对于原告的指控，好市多显然不打算妥协。
6月4日，好市多正式向法院提交了剔除诉讼的申请。在提交的文件中，好市多的律师团队直言原告的理论存在“致命缺陷”。
好市多给出了明确的解释：
- 成分的真实作用：磷酸钠和卡拉胶在烤鸡中的主要作用是在烹饪过程中保持水分、改善口感和维持产品的一致性，它们根本不是防腐剂。
- 信息完全透明：这些成分一直都被明确、清晰地列在标签的调味品成分表中，消费者完全可以知情。
- 改标签的原因：删除“无防腐剂”字眼仅仅是为了统一门店标牌与产品包装的视觉标准，绝非承认标签造假。
目前，好市多的律师正全力请求法院将这份诉状剔除，法官定于8月13日对此进行审理。
一只烤鸡的商业奇迹：为何Costco死守低价？
这场官司之所以引发广泛关注，是因为这只烤鸡对Costco来说，绝不仅仅是一道熟食，而是其商业帝国最核心的“引流神器”。
让我们来看一组令人咋舌的数据：
- 销量惊人：2025年，好市多在全球狂卖出了1.547亿只烤鸡——这相当于每分钟就要售出约300只！（此前亦有统计称其年销量在1.5亿只左右）。
- 价格锚点：自2009年以来，这只烤鸡在美国的价格就被死死钉在4.99美元，十几年如一日未曾涨价。
- 海外定价：在加拿大，烤鸡的价格约在7.99至9加元之间，尽管比美国贵，但依然比其他主要杂货店销售的同类熟鸡便宜得多。
为了维持这种“极致性价比”，Costco甚至不惜自己建养鸡场，只为不让烤鸡亏本。
“如果你敢涨价，我就杀了你”
除了烤鸡，Costco另一件“镇店之宝”——1.5美元的热狗汽水套餐，同样有着极其硬核的定价历史。
自1989年起，这套热狗套餐在美国的价格就维持在1.5美元，至今三十多年未变。
关于这个价格，还有一个在零售界广为流传的段子。好市多前总裁杰利内克（Craig Jelinek）曾回忆，当他向创办好市多的传奇创始人辛尼格（Jim Sinegal）提议，因为成本上涨需要给热狗加价时，辛尼格毫不留情地回怼：
“如果你敢涨那该死的热狗价格，我就杀了你。”
这句略带江湖气的狠话，道出了Costco最核心的商业密码：用亏本或微利的“爆款”（烤鸡、热狗）建立消费者极致的信任感与到店频率，从而带动高毛利商品和会员费的收入。
媒体观察：低价战略下的“放大镜”效应
从商业分析的角度来看，这场“防腐剂”诉讼，本质上是消费者对“极致低价”产生的一种本能警惕。
在通胀高企的今天，一只4.99美元的烤鸡实在太便宜了，便宜到让消费者忍不住去怀疑：“这么便宜，是不是在里面加了什么科技与狠活？”
好市多的商业模式注定它必须站在聚光灯下接受最严苛的审视。原告律师抓住“磷酸钠”和“卡拉胶”大做文章，正是利用了公众对食品添加剂的焦虑心理。
至于磷酸钠和卡拉胶究竟算不算法律意义上的“防腐剂”，8月13日的法庭审理将给出答案。但无论官司胜负如何，Costco那只4.99美元的烤鸡，依然是全球零售业无法复制的奇迹。
**互动时间：**你吃过Costco的烤鸡或热狗吗？你认为在食品工业中，保水剂和防腐剂该如何界定？欢迎在评论区聊聊你的看法！
免责声明：枫投Fengtou.ca发布此内容中所含材料仅供参考，无意构成在任何司法辖区进行证券发行。此内容不应解读为买卖产品或证券的邀约、招揽或推荐。
注：由于微信公众号出现新的排序机制，您可能阅读不到我们的推送。如担心无法收到最新的加拿大枫投深度报道，可回到本号首页点击右上角，将公众号加星标，感谢诸位读者。
枫投加拿大
fengtouca
枫投—加拿大商业信息平台致力于利用互联网工具共建加拿大华人商业环境，在多元化的结构下，促进企业家交流沟通，分享经验和心得，并以此提高华人在加拿大的创业投资环境。
我们期待通过不断坚持的努力打造加拿大良好的创业土壤以及商业环境。
We look forward to building Canada’s entrepreneurial climate and business environment through our continued efforts.
PARD公司
PARD
加拿大PARD公司代运营枫投平台网站及自媒体账号，PARD公司是加拿大大温地区为数不多的互联网技术解决方案提供公司，公司成立8年，通过互联网前沿技术为各大企业提供从0到1的技术解决方案，包括不限于企业网站、APP应用、人工智能技术，区块链技术、智能硬件技术等。
如需合作请直接与公众号联系获得联系方式。公司网站：www.pardpro.ca
枫投理念
免费对接：免费对接，无论是创业还是投资，都是相互学习交流成长的过程。
企业家交流：汇聚加拿大扶持的基础产业以及高科技产业企业家社群，聚焦长期价值。
孵化帮助：全力以专业性辅导初创团队和项目，进行加速孵化以及商业化运作。
关注我们 ，一起寻求合作吧